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てびち(琉球料理シリーズ)

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てびち(琉球料理シリーズ)てびち(琉球料理シリーズ)
473円(税込)
てびち豚肉には、美肌効果の高いコラーゲンが多く含まれています。特にゼラチン質を豊富に含むてびち(豚の足)は、沖縄では昔から膠漆補給源として、珍重されてきました。骨ごと豚の足をじっくりと柔らかくなるまで煮込みました。ぷりっとした舌ざわりが、美味しさの秘訣です。一緒に大根、昆布がはいっていますから、大変からだにいいおつゆです。味噌を別添でつけていますので、味の濃さの調節も可能です。【調理方法】別添の味噌をはずし、袋のままでお湯の中に入れ、5〜6分間加熱してください。お茶碗に移し、味噌を入れて味を調節して、お召しあがりください。名 称てびち内容量400g保存方法直射日光は避け、常温で保存賞味期限製造日より1年製造者沖縄ハム総合食品(株)
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このブログ記事について

このページは、keiが2008年9月17日 19:32に書いたブログ記事です。

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