【送料無料】スペイン産生ハム：レアル・スペイン・ハモン・イベリコ協会！ハモン・イベリコ・レセボ原木【約8kg前後】

【送料無料】スペイン産生ハム：レアル・スペイン・ハモン・イベリコ協会！ハモン・イベリコ・レセボ原木【約8kg前後】
58000円（税込）
■ハモンイベリコ：レセボモンタネーラ で50％の体重増加が出来なかったイベリコ豚に対して引き続き開放的な条件の中で穀物等の飼料を与え、出荷重量まで飼育されたイベリコ豚を原料として製造されたハモンイベリコになります。ベジョータはやや脂が多いというお客様にはオススメの商品です。 ■ラプルデンシア・レセボの熟成期間は？ 当店のハモンイベリコディレセボは、 36ヶ月熟成からが基本となっております。 ■どんぐり大好きどんぐり豚の魅力は！ まずは、なんといっても脂です。細かな霜降り模様をした良質の脂がハモン・イベリコ最大の特徴でこれが舌にとろける味と口いっぱいにひろがる薫りを作り出します。口に入れたとたんに溶け出すハモンイベリコの脂の融点は約37度！この融点の低さは36ヶ月以上に及ぶ長期熟成にしかできない良質の脂である証なのです。さらに長期の熟成で霜降りになった良質の脂は　オレイン酸　や　ビタミンB郡　を多量に含んでいるので　ドロドロ血液　を　サラサラ血液　にする働きがあるという体にとってもウレシイ生ハムなのです。 ↑生ハム原木購入後の疑問（保存方法！？ 賞味期限 お届後、1ヶ年 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 約8kg前後 原産国 スペイン産 発送方法 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて 同梱について 冷凍発送不可 ※冷凍品を同時購入された場合は、 『冷蔵発送可』 『同温度帯』 商品との同梱包が可能です。 お届け日 注文日が当日08:55分までで、当日出荷致します。それ以降は翌日（営業日）からの出荷対応となります。 例）注文当日08:55分（営業日） 本州内（月曜日注文⇒火曜日納品） 他地区（月曜日注文⇒水曜日納品） サポート ↑生ハム原木購入後の疑問点！？ ↑今回はどの調理法にしてみますか？ ↑一目で分かる同梱包 ↑詳しいお届け日についてはこちらへ ↑商品のお問い合せはこちらへ
さらに詳しい情報はコチラ≫