ソーセージ通販専門

550g頑固亭主ゆずすだちウインナー
1260円（税込）
　豚バラ肉と国産豚背脂だけで練り上げました。まるで小エビを食べるようなプリンとした食感。　ゆずとすだちの爽やかさが自慢です。この季節、鍋に入れてもよく合いますよ。[重量]550g[賞味期限]冷蔵保存（10度以下）で20日間 [原材料]豚肉、豚脂肪、水あめ、食塩、香辛料、、リン酸塩（Na）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 肉、にく、牛肉、ぎゅうにく、ビーフ、豚肉、ぶたにく、豚、ぶた、ブタ、ポーク、鶏肉、とりにく、とり、トリ、チキン、ハム、ウィンナー、サラミ、ソーセージ、ベーコン、食品、肉加工品、和風、洋風、中華、業務用、バーベキュー、飲み会、アウトドア、おつまみ、珍味、酒の肴、ボリューム、老舗、メーカー、直送、東北、ギフト、お通言、お歳暮、お祝い、パーティー、グルメ、運動会、体育祭、学園祭、文化祭、サンドイッチ、サラダ、オードブル、セット、こだわり、ロースハム、誕生日、お試しセットハーブ、ガーリック、スパイス、弁当箱、母の日、父の日、行楽、子供会、福袋、白、結婚式、行楽、お花見、お試し、桜、和、半額、コーナー、オーガニック、レジャー、焼肉、すき焼き、ステーキ、ソテー、グリル、スモーク、パン、サンドウィッチ、サンドイッチ、オーブン、おかず
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棒付きフランクフルト　60g×200本　【業務用・送料無料】　お祭り・学園祭模擬店にも/串付きフランクフルト
12180円（税込）
内容量60g×200本賞味期限商品袋に記載保存方法冷凍原材料名豚肉（カナダ・アメリカ）・鶏肉（国産）・澱粉・食塩・砂糖・香辛料・カゼインNa・調味料（アミノ酸等）・リン酸塩（Na）・保存料（ソルビン酸K）・酸化防止剤（ビタミンC）・発色剤（亜硝酸Na）（原材料の一部に乳を含む）商品説明お祭りや学園祭で大人気の粗挽きポークフランクです。冷凍200本での販売価格でお得です。ソーセージの長さは約11、5cmで、切り目が入っています。ダンボールから出し、常温で約1時間〜1時間半解凍後、3〜4分炒め、焼き色がついたら、できあがりです。20本づつ小袋に分かれていますので、保存も便利です。賞味期限は9ヶ月以上です。100本入りの商品もございます。配送方法冷凍便100本入りもございます。こちらから＞＞　お祭り、学園祭にはこれっ！　夏にぴったりのフランクフルト！お祭りや学園祭で大人気の粗挽きポークフランクです。ソーセージの長さは約11、5cmで、切り目が入っています。ダンボールから出し、常温で約1時間〜1時間半解凍後、3〜4分炒め、焼き色がついたら、できあがりです。ベーコンを巻いた豚カルビフランク新発売！こちらから＞＞
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■米沢牛ソフトサラミ
1575円（税込）
内容量1本約250g　4度以下保存 米沢牛を使用したとってもこくのある香ばしいサラミ。ソフトに仕上げてありますので お子様からお年寄りまで幅広く人気があります。
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オードブルに！パッケージカラーと断面がきれいなコールドタイプのソーセージ♪【手作りハム・ソーセージの腸詰屋】荒挽シンケンヴルスト
1800円（税込）
　 商品名 荒挽きシンケンヴルスト 商品説明 荒挽きソーセージにグリーンペッパーを混ぜ込んださっぱりとした口当たりの太物ソーセージ♪ 内容量 1本400gになります。 　 原材料 豚肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩（Na）・VC(酸化防止剤）・調味料(アミノ酸）・発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限 未開封：約1ヶ月間開封後：冷蔵10日間 お支払い方法 *クレジットカード*代金引換（手数料無料）*銀行振込 送料 全国一律1,050円（1個：代引き手数料込み）*1配送先につき、商品を複数ご注文いただいた場合、送料は1個分の送料となります。 *送料には消費税が含まれています。 *離島・一部地域でも追加送料がかかることはありません。 配送方法 佐川急便にて発送いたします。 ご注意点 当店のソーセージは増量剤や合成着色料・保存料などは使用しておりませんが、品質・風味を損なわない程度の最小限の添加物は使用しております。完全無添加ではございませんのでご注意くださいませ。 その他 商品についてのご質問などがありましたら、お気軽にご連絡ください。 荒挽きシンケンヴルストが入った嬉しいギフトセットお中元や御歳暮などに喜ばれるギフトセットです。大切な方への贈り物にもどうぞ♪もちろん自分にもOKですよ（＾＾）　■本格派も納得スペシャルセット・荒挽きシンケンヴルスト・カイザーシンケン・ローシンケン・ハウスサラミ・コーンドビーフ・レバーローレ・ベーコン オードブルにどうぞ♪パッケージカラーと断面がきれいなコールドタイプのソーセージ♪wow　様何度か取り寄せをお願いしましたが、どれも美味しく満足です。また、お店からの連絡も早く、安心して注文できました。なつみ　様いつも美味しくいただいてます。まだ数回しか伺ったことがないのですが、毎回どれにしようかとっても悩みます（＾＾；Y.M　様商品届きました。昨日、早速頂戴しました。おいしいです。これでは、スーパーの商品が食べられないと妻と話してました。これからもいい商品をお願いいたします。できれば送料込みがうれしいです（＾＾）コトリ　様ソーセージ、ハムは、すごく美味しいです。箱根に行くときは必ずお土産を買いに寄ってます。インターネットで買える様になってうれしいです！！これからも頑張れ〜！！！皆様、本当にありがとうございました♪ドイツ伝統の味手作りソーセージ！荒挽きソーセージにグリーンペッパーを混ぜ込んださっぱりとした口当たりの太物ソーセージ♪スタッフ手塚イチオシの品です。手作りだから出来る！！安全で美味しいソーセージ！！腸詰屋では、防腐剤や増量剤などの、不必要な添加物を一切使わず、召し上がるお客様の健康を第一に考えております。原料としては、国産豚、国産牛のみを使用し、お肉の熟成により作られた、安全で美味しいハム、ソーセージですので、お子様にも安心して食べさせる事ができます。安全と幸せをお客さまのもとにお届けします!!さっぱりとした口当たりの太物ソーセージ！職人の手によって丁寧に1本1本作られたソーセージは、見た目も味も最高です。その為、贈り物にも最適と言えるでしょう。荒挽きシンケンヴルストの特徴は、荒挽きソーセージにグリーンペッパーを混ぜ込んだコールドタイプの太物ソーセージ♪スタッフ手塚のオススメの一品です。荒挽きシンケンヴルストの美味しい食べ方冷たいままスライスしてお召し上がりください。開封後は断面をクッキングペーパーで包み容器に入れて保存すれば3週間ほど日持ちします。荒挽きの豚モモ肉に緑の粒コショーが入った荒挽きシンケンヴルストをどうぞご賞味下さい
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【冷蔵便発送】嶋田ハム ドイツロースハム100g 毎週金曜日入荷です。着日指定はできません。
930円（税込）
地場で厳選した肉と長年研究したスパイスによって風味あるソーセージを作り上げています。店主・嶋田はドイツバーデンビュルテンブルグ州で9年間修業して得た技術を生かし、皆様にご満足いただけるよう日夜励んでいます。■原材料名：豚ロース肉、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）■内容量：100g■保存方法：要冷蔵
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10P16Nov09【送料無料】北海道　江別トンデンファームギフト【産地直送】
10500円（税込）
内容／荒挽ウインナー(120g)×2・チーズウインナー(120g)・ベーコンスライス(80g)・スティッククラコウ(110g)・骨付きソーセージ(180g)・荒挽フランク(150g)・オニオンフランク馬蹄(220g)・炭焼焼豚(肩ロース)(200g)・荒挽ソーセージ(250g)・ベーコン入りソーセージ(250g)・ロースハム(500g)賞味期限：冷蔵30日北の大地で育まれた素材の風味を生かした こだわりの逸品。絶品！骨付きソーセージ。スパイシーな荒挽きソーセージに豚骨を組み合わせました。骨付き肉のような食感とワイルドな味わいが楽しめます。厳選した豚肉の旨味を引き出す昔ながらの炭火製法。北海道に広がる石狩平野のほぼ中央に位置するトンデンファーム。製品作りで何より大切にしているのは素材の持つ自然の風味です。炭火による乾燥、残り火と白樺チップで行うスモークなど、熟練の職人がこだわりの技術で一本一本丹念に作り上げています。独特の深い香味を持つハムやソーセージをご賞味ください。【配送方法】　クール便（鮮度管理上、お届けできない地域がございます）
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ハーブウィンナー
499円（税込）
1パック 180g天然ハーブ入りのウィンナー。味と香りが同時にたのしめます。天然羊腸使用のため、1本毎の大きさには若干のバラつきがあります。＜店長からひと言＞香りが強いので、和食より洋食向き。人により好き嫌いがあるかもしれません。私はウィスキーのつまみに時々食べます。＜原材料名＞豚肉、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸）リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）＜賞味期限＞　製造日から1週間。　ウィンナーは冷凍保存が可能です。　小分けにして冷凍すれば30日の保存できます。詳しい冷凍方法・解凍方法についてはこちらをご覧ください。＜生産地＞　[埼玉県]
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一口ごとに粒黒こしょうの香りが口に広がります。なんと言ってもビールにピッタリ！粒こしょうソーセージ
698円（税込）
粗挽きポークソーセイジに肉製品の本場ドイツ直輸入のスパイスを使用しています。内容量240g 賞味日数40日保存方法要冷蔵(1℃〜10℃）原材料名豚肉、でん粉、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）（原材料の一部に小麦を含む） 加熱処理済みですので、開封したそのままで召し上がれます。さらに、ボイルしていただくか、熱したフライパンにうすく油をひいて軽く火を通していただければ、ソーセイジの旨みがよりいっそう引き出されます。
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ラインハルト　シリーズ　RH-300
3150円（税込）
■焼ローフ1本■レモン＆パセリ1袋■ザイチェンウインナー1袋■熟成ウインナー1袋■チューリンガー1袋●焼ローフソーセージを金属の型に入れてオーブンでこんがり焼きました。焼くことで一層香ばしさが増しました。そのまま切って食べても十分に美味しいのですが、オーブントースターなどでちょっと温めていただくとさらに美味しさが増します。●レモン＆パセリウインナー一口食べていただければ、その食感のよさをわかっていただけると思います。プリッとした歯ざわりを目指し、かなり大きめの超荒挽き肉を使ったウインナーです。一般的に使われるうで肉ではなく、バラ肉を使っているため、荒挽きながらやわらかい食感も実現できました。本場ドイツからスパイスを取り寄せ、レモンの風味を引き立てる、さわやかな味に仕上げました。●ザイチェンウインナー　Saucischen[G]牛肉・豚肉を混合して絹挽きにしたソーセージ。ナツメグの香りを利かせたスパイシーなソーセージ。●熟成ウインナー特定JAS規格商品です。3日以上の熟成期間を経て薫煙加熱されています。お肉の熟成による豊かな風味が自慢です。時間がおいしさを作り出します。●ハーブウインナー／チューリンガー Thuringerwrust[G]豚バラ肉と国産豚背脂に8種類のハーブ（ペッパー・コリアンダー・ジンジャー・キャラウェー・マジョラム・ナツメグ・セロリ・オニオン）を練りこんだ神秘の味です。フライパンに油を薄く引いて、とろ火でゆっくり焦げ目がつくまで焼いてください店長お勧めのもっとも美味しい食べ方です。　ハーブの力で元気が出る！・・・・かも。8種類のハーブを駆使し爽やかで軽快な味に仕上げました。ドイツのチューリンゲン地方に昔から伝わる、ノンスモークタイプの焼きソーセージ、チューリンガーをモチーフに作りました。寒い季節こそ、このソーセージがよく似合う季節です。是非ご賞味ください。
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★11/13(金)13時までお買い得価格15％OFF★保存料・着色料 無添加　1本100gのボリュームまねの出来ない伝統のスパイスブレンド【ジョンソンヴィル・ソーセージ】オリジナルブラットワースト
704円（税込）
【オリジナルブラットワースト】 商品紹介 ジョンソンヴィルオリジナル、豚の腸詰め生ソーセージです。これがアメリカ中に広まった、楽しい食事の革命"スリリングなグリル"ブームを引き起こした製品。独自の製造方法により、今までにない粗引きの食感をお楽しみいただけます。どんな食シーンにも完璧にマッチするおいしさ。ディナーのメインディッシュに、またバーベキューなど、さまざまな場面でお楽しみください。 内 容 量 1パックあたり500g（5本入り） 原材料名 豚肉、コーンシロップ、食塩、ブドウ糖、レモン果汁、香辛料、調味料（アミノ酸) 保存方法 　　 ・ 賞味期限 冷凍保存（-18℃以下）で45日以上。商品パッケージの表示ラベルに記載。 配送方法 原産国名 アメリカ合衆国 基本調理 【旧ページのレビューはこちら】 【ジョンソンヴィル】【ジョンソンビル】【jvl】【ソーセージ】【ホットドッグ】【ホットドック】【HOTDOG】【生ソーセージ】【バーベキュー】【BBQ】 　 ジョンソンヴィルの生ソーセージは、厳選された原料肉を【超フレッシュ製法】でソーセージにしています。【超フレッシュ製法】で作られた生ソーセージは抗菌力を保持したまま加工工程に入ることができます。ですので、防腐剤や抗酸化剤も無添加なのに賞味期限が長く、無着色でも赤身が鮮やか！臭みもなく、肉汁たっぷりジューシーなお肉本来の美味しさが楽しめます。商品名のブラットワースト（Bratwurst）とは、ドイツで“焼いて食べるソーセージ”を意味します。（ドイツ読みでは“ブラートブルスト”）1本100gの迫力の生ソーセージは、まさに【焼いて食べる】アメリカンバーベキューにはかかせないソーセージです！ アメリカ中に広まった、楽しい食事の革命"スリリングなグリル"ブームを引き起こした商品です。独自の製造方法により、今までにない粗引きの食感をお楽しみいただけます。品質の良さと真似のできない伝統のスパイスブレンドでディナーのメインディッシュ、またバーベキュー などさまざまな場面で活躍します！ 一般的な粗挽きソーセージは、粗挽きといっても練っていますが、ジョンソンヴィルの生ソーセージは練るというよりスパイスを混ぜるといった感覚なので、あらびき感がそのまま残っています。お肉とお肉の間から溢れでる肉汁は食欲をそそります！ケーシング（皮）をとってスパイシーなミンチとしてもお料理に活用できます。 オープンオムレツほうれん草と卵によく合います。 　　　 　 　 この部分はフレームを使用しています。見られない方はこちら
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パプリカを散りばめた色鮮やかなマスタードシードがアクセント1074-3-パプリカミックスソーセージ3パック-240g【あす楽対応_関東】【楽ギフ_包装】10P16Nov09
1464円（税込）
パプリカミックス燻煙をしていないノンスモークタイプのソーセージです。油を引かずにさっと焼いて、マスタードつけて食べるとお酒のおつまみに合います。ヤマト運輸、クール便（冷蔵便）でのお届けになります。開封後、そのままお召し上がりいただけます。豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、調味料（アミノ酸など）茨城県産　銘柄豚　ローズポーク14日間（未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。10℃以下で保存（要冷蔵）【あす楽対応_東北】　【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】　【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】　【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】　【あす楽対応_四国】上記エリア内にても時間指定をされた場合には、あす楽対象外になる地域があります。当日正午までのご注文※日、火曜日は翌営業日の対応となります。ご注文時には、「あす楽について」の内容を必ずご確認ください。のしが必要な場合には、ギフト包装となり、ギフト箱の購入が必要となります。のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。ギフト包装は別途367円かかります。ギフト箱のお買い求めはこちらからご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。※ヨーグルトが入る場合には発泡ギフト箱となります。※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱＋保冷剤＋手提げ袋付となります。通常ギフト包装簡易ギフト検索用キーワードローズポーク つくば ソーセージ ベーコン ハム ヨーグルト 【お取り寄せマップ 茨城】【ギフト】【内祝】【引き出物】【お歳暮ギフト】【お中元ギフト】【出産祝い】【贈り物】【結婚祝い】【ギフト贈りもの】【ハム ギフト】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【父の日ギフト】パプリカミックスパプリカを散りばめた色鮮やかさと、マスタードシードがアクセントのソーセージ。あっさりとして、独特の風味にこだわって仕上げたノンスモークタイプのオードブルソーセージです。そのままでも、お召し上がりいただけますが、フライパンで少し焦げ目が付くくらい焼いて粒マスタードと一緒もオススメです！
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【送料込み】本場ドイツの味をお手軽に楽しめるお試し腸詰めソーセージセット
2300円（税込）
賞味期限 当店発送日より7日間 (要冷蔵) 内容量 各2本×4種、3本×1種の合計11本です。 原材料 豚肉、食塩、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Vc） 配送方法 ・真空パックし、クール配送にてお届けします。 ・お届けの日付と時間帯をご指定いただけます。
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手作りで燻製した肉加工品をお届けする人気ブランド　トンデンファーム北海道トンデンファーム詰合せ＜KS−102B＞
10500円（税込）
北海道トンデンファーム　詰合せ＜KS−102B＞ ●骨付ソーセージ3本（180g）　オニオンフランク（220g）　ピルカフランク3本（240g）　焼豚（200g）　荒挽ウィンナー5本（100g）　ロースハム（500g）　スティッククラコウ4本（110g）　スペアリブ（300g）　ベーコンスライス（80g）　【賞味期限：冷蔵保存30日】　【化粧箱入】　冷蔵便でお届けいたします。
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酪農館の味をお試しいただくのにお求めやすいセットです！【のぼりべつ酪農館】　おためしセット
3400円（税込）
説明 北海道一の低温殺菌牛乳とチーズ。 今話題のホエー豚のソーセージと、酪農館の主要商品の味をお楽しみいただけます。  セット内容 ● のぼりべつ牛乳1000ml×1本　 ● プロヴォローネチーズ150g　1個 ● ベーコン200g×1個 ● ホエー豚のソーセージ3種×1袋 原材料 ● チーズ：生乳、食塩 ● ベーコン：豚肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水飴、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香料 ● ソーセージ：豚肉、塩、香辛料、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸k、亜硝酸Na）、増粘多糖類、羊腸、（原材料の一部に卵、小麦を含む） 、黒ゴマ 賞味期限 製造日より約1週間ですが、牛乳は生ものですのでできるだけお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 お届け方法 冷蔵便 お届け予定 ご注文確定後最短で、翌々日営業日の発送となります。ご到着指定日がございます場合はご注文フォーム内の欄で10日以内でご指定下さいませ。※天候等により発送日が遅れる場合がございます。予めご了承お願い致します。 製造者 有）のぼりべつ酪農館　北海道登別市 他商品との 同梱について 製造元より直送の為、他の商品とは同梱できません。 酪農館の味をお試しいただくのに お求めやすいセットです！ 北海道一の低温殺菌牛乳とチーズ。 今話題のホエー豚のソーセージと、酪農館の主要商品の味をお楽しみいただけます。 　 【のぼりべつセット】セット内容： 　のぼりべつ牛乳 （低温殺菌） 1000ml　1本 　プロヴォローネチーズ 150g 　1個 　ベーコン200g 　1袋 胆振ホエー豚のソーセージ　 天干塩（プレーン） 140g　1袋 胆振ホエー豚のソーセージ　 スペイン風チョリソ 140g　1袋 胆振ホエー豚のソーセージ　 かぐわしい黒ゴマ 140g　1袋
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フエ・カセーロ・カタルーニャ・サラミ/エルポソブランド
913円（税込）
【輸入元】（株）ファイツ・ジャパン1本あたりの重量　約140g【原材料】豚肉、脱脂粉乳、塩、コーン糖、デキストリン、香辛料酸化防止剤（ソルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸Ka）　フランスとスペインの国境にあるピレネー山脈の気候を十分に使い乾燥させたことが始まりで、1520年にカタルーニャで発行された書物（料理本・LIBRE DELCOCH）にもフエが書かれており、おおよそ485年以上の歴史を持つサラミソーセージと考えられています。　サラミの中でも経が細く長いのが特徴のドライソーセージで、表面にはサラミの熟成には欠かせない自然の“白カビ”が付いています。　カタルーニャ地方ではタパス（おつまみ）には欠かせない逸品です。　なお、お召し上がりの際は、表面の皮（ケーシング）を取り除いてください。【賞味期限】2010年02月05日2009年01月15日　18本入荷2009年01月20日　18本入荷2009年02月04日　18本入荷2009年02月17日　18本入荷2009年02月24日　18本入荷2009年03月24日　18本入荷2009年04月02日　18本入荷2009年05月13日　54本入荷2009年06月11日　36本入荷2009年08月11日　54本入荷2009年08月20日　36本入荷2009年10月14日　18本入荷2009年11月13日　18本入荷
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★☆★馬サラミシニア市場【2007冬ボーナス】セール
1050円（税込）
約200g産地　古閑牧場販売　（株）ベストライフ馬刺しはご注文合計で別途クール便代金750円加算されます。商品毎に配送料金は加算されますが、当店からの確認メール時点で修正された金額でご連絡させていただきます。商品の性質上返品は出来ません。ご了承とご理解お願いいたします。お取り寄せマップ 熊本
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金賞ソーセージセット(大)　【山形県産　国産豚肉　本場ドイツで金賞受賞】
3980円（税込）
商品詳細とお届け方法 内容量 ●ロースハム70g 、ベーコン90g、ウインナー110g、ジャパーン(醤油ソーセージ)150g(2本入)、ガーリックペッパー110g、カリープルスト90g 保存方法 ●冷蔵で保存してください。 賞味期限 ●冷蔵14日(出荷日含む) お届け方法 ※冷蔵便でお届けします。 ↓このマークの商品と一緒に送れます。 ※ご注文より10日後以降で指定日を備考欄にお書き添えください。 ※なお、出荷曜日は週3回（月、水、金）となっております。 ●時間の指定は下記よりお選びください 午前・12-14時・14-16時・16-18時・18時以降 お届け時期 ●ご注文より10日前後 備考 ●冷凍商品、産地直送商品 と一緒のお届けは出来ません。一緒にご注文の場合、 別送となり、送料も別途加算 となりますことご了承くださいませ。 本場ドイツで世界最大級の国際食品見本市と同時に開催される ハム・ソーセージコンテスト「IFFA2004」「SUFFA2005」に続き 「IFFA2007」「IFFA2008」で、 山形県高畠町の片平さんが金メダルを受賞しました！ ドイツで3年に1度、世界最大級の国際食品見本市と同時に開催されるハム・ソーセージコンテスト「IFFA（イッファ）」。 ソーセージの本場ドイツでも権威あるこのコンテストには、世界中から500品目近い品目が出品します。 120項目にも渡り厳しい審査が行われ、満点のものだけに金メダルが贈られます。 世界で認められた美味しさの秘訣 　 片平さんに、美味しさの秘訣は何ですかと、尋ねたところ「素材の味を存分に引き出してあげることが大切なんだ」と話してくれました。 野菜スープを煮出した後、冷やしてじっくり漬け込むことで、じわっと脂がしみ出て、深みのある味に仕上げた「ロースハム」。肉に塩をすり込んでいく乾塩法で旨みをじっくり引き出した「ベーコン」。 パリッとした食感が醍醐味の「ソーセージ」は、茹でてマスタードをつけるのが一番のおすすめ。 これらひとつひとつの品は、片平さんの手によって、素材の持ち味を存分に引き出されているのです。 美味しいだけじゃない　体に優しいソーセージ 　 なぜ、片平さんがこのような素晴らしい賞を受賞することができたのか。それは、「自分の子供に安心して食べさせられる物を作りたい」という信念で、化学調味料を一切使わず、加える野菜も自分の家で取れた新鮮なものを吟味するという、こだわりの賜物です。 しかし、無添加で手作りにこだわるために、いつも同じ品質のものを作り上げるには、苦労が絶えません。 ソーセージは、練り方次第で全く食感が変わってしまうため、脂の質やその日の気温を見ながら、経験と勘で温度を変えていかなければならないのです。 いわゆる無添加、つまり化学調味料や着色料、保存料を使わずに、美味しくきれいなソーセージやハムを作るのは簡単なことではありません。 また、以前は、自分の家で育てた豚肉を使っていましたが、 最近、米沢市の牧場で育った全国でも珍しい「生まれたときから無投薬の豚」に魅了され、「これならもっと美味しいソーセージができる」と自家豚から変更することを決めました。 「まだ、今の味が完成だとは思っていない」と語る片平さん。 美味しいものへの飽くなき探究心と、食べる人を思う「真心」は、きっとこれからも私たちを魅了することでしょう。 ※ほとんどのソーセージは、無投薬の豚を原料にしていますが 100％ではありませんことご了承くださいませ。 スタッフ試食会レポート！ この感動の美味しさを言葉にしてお伝えします。 嬉しいお客様の声♪ ★★★★★ とても信頼出来る丁寧なメールと電話を頂きました。ソーセージセット美味しかった〜。熱々の処を楊枝で刺したら…「パキーン」薄い薄いフランクフルト位大きなソーセージの皮がはち切れて肉汁の旨みが、たまらなく美味しかった。薄味で柔らか〜な濃くと旨みは、市販の物とは比べ物にならない程、上質で別格の物でした。金賞ベーコンもハムも、さすがでした。噛めば噛むほど旨みが広がって、独り占めして食べたいと本気で思いました。面白かったのがウインナー、皮はパリパリ中身は、絹ごし豆腐のような食感でビックリさせられました。清川屋さんの金賞セット皆さんにお薦め致します。（ 1年桜組様） ★★★★★ 適度な塩気で美味しく頂きました。素材がいいと余計な調味料は不要なんですね。（よたろうのママ様） ★★★★★ 金賞受賞しただけあって、充実した詰め合わせでした。中でも、このベーコンで、アスパラガス巻きを作って食べると最高に美味しかったですよ。（林た様） たくさんの嬉しいお声ありがとうございます！ 金賞ファームのソーセージセットの商品につきましては、保存料は一切使用しておりません。 開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。
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チーズソーセージ　約180g　【ランチョ・エルパソ　北海道】　送料別
703円（税込）
この商品の楽しみ方7種類のハーブが入っています。絶妙の味わいです。製造元ランチョ・エルパソ　北海道帯広市詳細ご案内こちらからどうぞ原材料名豚肉・ゴーダチーズ（牛乳）・岩塩・昆布・リン酸塩（Na）・香辛料・砂糖賞味期間発送から10日間配送方法送料別冷蔵クール便同梱エルパソの商品以外を、一緒に送ることはできません。●セット商品コーナーはこちらから北海道 十勝 ハム ソーセージ ベーコン ビール サラダ バーベキュー パーティ こだわり　トレサビリティ 放牧
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ケーゼリヨナー(150g)
498円（税込）
ピザ風味のチーズとピクルスの入ったアウフシュニットチーズのコクとピクルスの酸味がマッチしています！ ○内容量1パック150g（約12枚）のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下　：1週間 ○原材料豚肉、牛肉 、チーズ、ピクルス、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na）、リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C） ○お届け方法について　ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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フェアリーバスケット　28A
2940円（税込）
●商品のご案内 ■「妖精の贈り物」は永遠に続く幸せをもたらす」という 西洋の伝説にに基づき、大切な方の幸福を願って名づけられた 「フェアリーバスケット」シリーズ。 ●品名 フェアリーバスケット28A ●内容量 1セット ・ハートのソーセージ ・フライシュケーゼ ・オリジナルウインナー ・ブラートブルスト ・コッホサラミウインナー ●賞味期限 冷蔵で25日 ●配送方法 クロネコヤマト便 万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力 により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。 レビューを書いて5,000円分もらおう！【うれしいレビュー賞】
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イタリアン　サラミ ヴィスマラ　ソプレサッタピカンテ
1260円（税込）
イタリアン　サラミ 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 ヴィスマラ　ソプレサッタピカンテ　180g 原材料 豚肉・食塩・香辛料・ブドウ糖・シヨ糖・酸化防止剤(V.C)・発色剤（亜硝酸Na，硝酸K）水分活性0.95未満 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 基本はスライスしてそのまま召し上がってください。ほかは召し上がる方のお好みで。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。冷凍△　常温× ヴィスマラ　ソプレサッタピカンテ
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手作りぐるぐるソーセージ（南アフリカンスタイルソーセージ）
1190円（税込）
なっ長ーい！ヴォリュームたっぷり約200cm本場南アフリカンスタイルのぐるぐるソーセージ！【バーベキューおすすめアイテム】The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。南アフリカ名物のボーアウォース（Boerewors）ソーセージ。牛ミンチと豚ミンチにコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。焼きやすいように少し細めの腸に詰め、TheMeatGuyオリジナルのタッチを多少加えたこのぐるぐるソーセージ、美味です!見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。【お客様の声】In over 20 years here in Japan amongst my biggest frustrations was being unable to locate good cuts of lamb, pork with skin, sausage skins etc. Finding your site - and, hey, Boerewors! - it's beyond my wildest dreams. Thanks and more power to you. 【訳文】20年以上日本に住んでいて、一番欲求不満に感じていた事　—　それは美味しい部分のラムや皮付きのポーク、ソーセージスキンなどが手に入らなかったという事。TheMeatGuyのサイト（母国のBoereworsソーセージまでが手に入る店）を見付けられた事．．．それはまさに叶わぬと思った夢が叶った瞬間！ありがとう、そしてこれからもがんばって！南アフリカ出身、千葉県在住　R.W.さん【お客様の声】The Boerewors is great【訳文】ぐるぐるソーセージ、最高。オーストラリア出身、愛知県在住　S.H. さん流通形態：冷凍内容量：1pc(500g　約200cm)※こちらのソーセージは生ですので、　中までしっかり火をとおしてからお召し上がりくださいませ。※保存料などは全く使用していませんので、　解凍後はお早めにお召し上がりください。---------------------------------ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料：牛肉（オーストラリア産）、豚肉(カナダ産) 片栗粉、食塩、砂糖、胡椒、香辛料、モルトビネガー（大麦、とうもろこし）、ウスターソース(野菜・果実、醸造酢、糖類、食塩、アミノ酸液、香辛料、発酵調味、カラメル色素、香辛料抽出物、甘草　原材料の一部に大豆、りんごを含む）内容量： 500g保存方法： 要冷凍−18℃以下---------------------------------
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ブラックペッパーソーセージ　5本入り（約430g）
800円（税込）
これもおすすめ！！！　絶品！！！ブラックペッパーの良く効いた味で、天然腸を使い手作りで仕上げております。ソーセージ好きなら一度は試していただきたい！！！個人の方からレストランまで多数のファンの皆様からご支持をいただいております。（ビールによく合います。）真空包装のままお湯で温め、温かくなると袋から取り出し、包丁で斜めにスライスしてお召し上がり下さい。賞味期限は商品到着日より冷凍で3ヶ月間
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無添加、手づくり！ソーセージに愛とアイデアを！4つの味。ハーブ飼育の銘柄豚肉・浜名湖育ち無添加ソーセージ4種セット
2625円（税込）
【ポーク、ボイルウィンナ、チキン、チキンフランク各200g】ポーク、ボイルウィンナ、チキンは完全無添加ソーセージですが、チキンフランクは酸化防止剤（ビタミンC)が入っています。送料　一律　880円（北海道・沖縄は1380円）　
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【ザ・ミートガイ】オリジナル商品♪【新商品】【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ（アイルランド風生ソーセージ）
1230円（税込）
熱烈なラブコールにお応えして新登場♪日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました　—　アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪　ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本約50-60gのソーセージが7本入り。こちらも大量生産されたソーセージとは一味違う無添加・無着色の生ソーセージです。ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、マイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。 流通形態：冷凍内容量：7本（約400g）*本品は無添加食品です。着色料・化学調味料、また防腐剤などの保存料も全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 　---------------------------------ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料： 豚肉、片栗粉、食塩、砂糖、胡椒、香辛料内容量： 7本 保存方法： 要冷凍−18℃以下--------------------------------- 　
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おやつやお酒のお供に！マルシン　フィッシュソーセージ　5本入り
298円（税込）
魚肉を使用したヘルシーなソーセージです。※常温保存※賞味期限：お届け後約3ヶ月※メーカーの都合上、デザインや内容量が変更になる場合もございます。
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ドイツDLGコンテスト金賞受賞！！世界の頂点に立った味！！★送料無料★お歳暮限定ソーセージギフト創作セット（ギフト箱入り）内祝いにも最適♪
4000円（税込）
　 商品名 ★送料込み★限定ソーセージギフトセット（ギフト箱入り） 商品説明 ハム・ソーセージなどの詰め合わせ商品です。ボリュームもあるのでたっぷり召し上がれます。 内容量 1パックのグラム数は各商品ページにてご確認ください。 　 原材料 豚肉・食塩・砂糖・香辛料・増粘多糖類・リン酸塩（Na）・VC(酸化防止剤）・調味料(アミノ酸）・発色剤（亜硝酸Na 賞味期限 未開封：約2週間開封後：冷蔵5日間,冷凍1ヶ月間 お支払い方法 *クレジットカード*代金引換（手数料無料）*銀行振込 送料 無料 配送方法 佐川急便にて発送いたします。 ご注意点 当店のソーセージは増量剤や合成着色料・保存料などは使用しておりませんが、品質・風味を損なわない程度の最小限の添加物は使用しております。完全無添加ではございませんのでご注意くださいませ。 その他 商品についてのご質問などがありましたら、お気軽にご連絡ください。 さとう　様ガーリックソーセージ美味しいです！！たえこ　様度々お世話になりますが、家族にとても好評で、いつも大変喜んでおります。品物にもその努力が現れており、いつも大変美味しく頂いております。日夜努力の成果が美味しさを誕生させているのが食べてみてよく解ります。これからも、度々お世話になります。これからも頑張ってください。舞子　様いろいろなお店で購入してきましたが、こちらが一番対応等が親切のような感じがしました。追加注文にも快く応じていただけました。また頼もうとおもいます。ほんと美味しかったです！！kureo　様昨年、お歳暮で購入させていただきました。相手の方も大変喜んでいたので、是非今年も購入させて頂きます！！皆様、本当にありがとうございました♪
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伝統の製法で仕上げたソーセージ。4種を2パックずつ詰め合わせました。[ドイツ土産]ハライコ　チルドソーセージセット B（ドイツお土産　ハネムーン）
8925円（税込）
■シンケンクラカワ、グリルブラードヴルスト各250gx2パック リーゼンカリーヴルスト各250gx2パック グローベブラードヴルスト300gx2パック ■ドイツ製 ■日本語レシピ付き ■冷蔵 ■別送■この商品を買った人は、こちらの商品も買っています[イギリス土産]エリザベスショー オレンジクリスプ（イギリスお土産　ハネムーン） 販売価格　1,575円(税込)　[イギリス土産]ロイヤルミルクティーチョコレート 6箱セット（イギリスお土産　ハネムーン） 販売価格　7,875円(税込)　[スペイン土産]ドニャヒメナ ヘーゼルナッツチョコレート 6箱セット（スペインお土産　ハネムーン） 販売価格　8,505円(税込)　[ドイツ土産]ロマンティック街道チョコレート（ドイツお土産　ハネムーン） 販売価格　1,260円(税込)　
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お歳暮ギフトや年末のご自宅用にこだわりの手造りハム・ベーコン・ソーセージギフトを。【新登場！】【お歳暮ギフト】【送料込み】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージギフトCS-9
5000円（税込）
※賞味期限にご注意下さい※ 商品名 薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージギフトCS-9 商品内容 厚切りロースハム（120g）×1、ベーコンスライス（90g）×1、ボロニアタイプソーセージ（120g）×1、チリソーセージ（120g）×1、ビアブルスト（120g）×1 賞味期限 冷蔵<ベーコンスライス：14日><厚切りロースハム7日><ボロニアタイプソーセージ、チリソーセージ、ビアブルスト：10日>※日持ちのしない商品ですので、お早めにお召し上がりいただくか、冷凍保存をおすすめします。 配送方法 ヤマトクール便 送料 送料は商品代に含まれております。 （※道内は送料差額400円引） ※沖縄・離島については弊社までお問い合わせをお願い致します。   備考 ●ギフト包装込みのお値段です。●他商品と同梱可●のし紙可●メッセージカード可●ファーム店頭価格でお求めになれます。 薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージギフトCS-9 ＜ロースハム＞4週間にも及ぶ氷温帯での熟成によって、旨味が自然に引き出されたロースハムは脂身まで美味しく変化していきます。薪・炭火のやわらかなスモークの香りがまた味を引き立たせます。通常のハムでは決して味わえない香りと味があり、焼くとさらにその美味しさは増します。＜ベーコン＞ロースハム同様に、氷温4週間熟成により、脂身まで美味しく変化したベーコンはまさに"とろける逸品"。薪・炭火仕上げのやわらかなスモークの風味が口の中に広がります。スープや煮込み料理にもピッタリで、カリカリベーコンも簡単に仕上がります。『どっちの料理ショー』をはじめとする、多くのメディアでもご紹介いただいたファーム一番人気の商品です。＜ソーセージ＞昔ながらの羊腸・豚腸を用いたファームのソーセージは、氷点下の温度を保ちながら丁寧に腸詰しております。厳選されスパイスや天然塩を使用しており、低脂肪・あら挽きで中身がぎっしりとつまった歯ごたえの良い仕上がりです。他では味わえない薪・炭火スモークの風味も美味しさの秘密。 ※ギフトセットはギフト包装（ラッピング）代込みのお値段です。化粧箱にて商品をお届けいたしますので、ご注文画面での"ラッピングの選択は不要"です。ご注意ください。
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【g確定】ネグリーニ　サラミ・ミラノ(細挽きタイプ)約1.5kg(5.7円/g)
8977円（税込）
Information 食べるとやめられない！天然の旨味凝縮の細挽きサラミ サラミといえばこれ！イタリアで一番売れている、古い伝統を持つロンバルディア州特産のサラミ。繊細でやわらかな風味が特徴。イタリアサラミ初心者にもオススメです！ ※手作りのため数量がまちまちですので、g数確定後、5.7円/gで計算してご連絡いたします。 【原材料名】豚肉、食塩、香辛料、脱脂粉乳、ブドウ糖、亜硫酸Na、アスコルビン酸、硝酸カリウム 【内容量】約1,5kg 【保存方法】要冷蔵 【原産国】イタリア 【備考】こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引限定となっております。 受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。ご了承ください。
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イタリアのソーセージといえばコレ！歴史のあるボローニャソーセージ・モルタデッラ！【モルタデッラと野菜のトマトソース＆生パスタ】
900円（税込）
イタリア北部の別名ボローニャソーセージとも呼ばれ、薄いピンクの直系が20cm近くある大型のソーセージです。豚のラルドをサイコロ状にカットし混ぜてあり、舌触りはとても滑らか。このモルタデッラを使ったトマトソース。万人に愛されるパスタソースです。洋食のトマトソースと違い、イタリアンのトマトソースはフレッシュな味わいを残したいので、あまり煮込みません。香辛料のオレガノが全体を引き締めてくれます。2年熟成の香りの良いチーズを発送時に削り、職人が手間隙かけたチーズの香りをお届けできるように配慮しています。チーズ職人が丹精を込め、時間をかけ作りだしたイタリアの名品"グラナパダーノチーズ”をサービス！さらにコクが出てパスタがイキイキしますよ!高品質のデュラム・セモリナ粉100%使用。一般的には卵を使い生パスタを作っています。↓しかし生地の食感が硬くなりモチモチ感が減り小麦の香りも乏しく感じられます。当店では卵を使わず【デュラム小麦の風味】が生きるように、また【モチモチ感をさらに引き出す】ため卵を使いません。↓乾麺にはない食感がお楽しみ戴けます！『心通うネット通販！』を合言葉に心を込めて丁寧にパッケージしました。オレンジの目をひくナフキンとオシボリもサービス！パスタソース料理人だけが受け継いだ本場イタリアのパスタの作り方レシピはこちらのコックさんをクリック　冷凍クール便で発送致します。　 商品名 モルタデッラと野菜のトマトソース＆生パスタ 内容量 生パスタ120g ソース120g 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍で15日 アレルギー由来食品 小麦・牛肉由来品 （生産ラインではそば・玉子を含む商品を扱っています） 食品添加物 ソーセージに含まれる 保存料 ソーセージに含まれる 解凍後はお早めにご使用ください。 原材料 生地 デュラム小麦粉・塩 ソース ワイン・玉ねぎ・塩・トマトソース・ベーコン・香辛料 オリーブオイル・モルタデッラ・旬の野菜
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田嶋巨匠が自信を持ってお薦めする低添加ハム・ソーセージ特選詰合せギフト【送料無料】★ギフトにぴったり★田嶋ハム　ランコントゥルギフトセット（RC-8A）
9150円（税込）
●手巻きロースハム　（約400g）×1 ●ペッパーボンレハム（約300g）×1 ●合鴨ロース燻製（約200g）×1 ●フライシュケーゼ　 （ブロック 約300g）×1　　　　 ●ドイツ絹挽きウィンナー　 （25g×5本入）×1 ●コッホサラミ（スライス 100g）×1 ●パプリカリヨナー （スライス 100g）×1 ●カイザーヤークトヴルスト　 （スライス 100g）×1   ※写真はイメージですので実際の色・形状と多少異なる場合がございます。
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キッチン飛騨とディノスがコラボレートして作ったハムソーセージ「キッチン飛騨」特製　ビアシンケン
4830円（税込）
[画像（上）の説明]飛騨豚のもも肉のみを使用したソーセージに、飛騨豚もも肉の角切りとピスタチオナッツを練り込んだオリジナルのビアシンケンです。ビアシンケンとは、ドイツ語でハムソーセージの総称。ドイツからの本場の製法で、丁寧に作られました。独特の食感と贅沢な味わいを、オードブルや、厚切りにして、ステーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。800gのたっぷりボリュームも魅力です。 【仕様】 ■内容量：800g■賞味期間：冷凍2ヶ月■原産国：日本■原材料の一部に乳、牛肉、豚肉を含みます。■原材料：肉塊（豚肉：岐阜県産）、豚脂、ピスタチオ、砂糖、つなぎ（乳清たん白）、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。 キッチン飛騨のこだわり
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