22634円(税込)
三重県農家の手で1頭1頭手塩にかけて育てます。大きな酪農牧場とは違い、小頭数で家族のように大切に育てられています。飼料は稲藁、大麦、ふすま、大豆粕などの穀物を中心に与え、牛の食欲増進の為にビールを与え、焼酎でのマッサージを行う等、各農家で独自のこだわりを持って飼育しています。そのような環境で大切に育てられた松阪牛は、均整の取れた体型で皮下脂肪が程よくあり、肉質は派手な霜降りではなく、きめ細やかな上質の霜降りが入った芸術品のような松阪肉になります。脂肪の融点が低く、素手で触るだけでサンオイルのように溶けて広がります。その脂肪に非常に甘味があり、旨みのある赤身とのバランスが絶妙です。このバランスこそが松阪肉の醍醐味と言えるでしょう。日本食は最初に美しさを賞味して。。牛肉の美しさは松阪牛にあり。しゃぶしゃぶの演出は肉の美しさが大切ですね。大切なお客様を迎える会食には是非、「美」で食卓を飾ってください。サーロインステーキ・炭焼き用・すき焼きなど品揃えしています。贈答用で一番人気!大切な接待には松阪牛で決まりです。
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22730円(税込)
三重県農家の手で1頭1頭手塩にかけて育てます。大きな酪農牧場とは違い、小頭数で家族のように大切に育てられています。飼料は稲藁、大麦、ふすま、大豆粕などの穀物を中心に与え、牛の食欲増進の為にビールを与え、焼酎でのマッサージを行う等、各農家で独自のこだわりを持って飼育しています。そのような環境で大切に育てられた松阪牛は、均整の取れた体型で皮下脂肪が程よくあり、肉質は派手な霜降りではなく、きめ細やかな上質の霜降りが入った芸術品のような松阪肉になります。脂肪の融点が低く、素手で触るだけでサンオイルのように溶けて広がります。その脂肪に非常に甘味があり、旨みのある赤身とのバランスが絶妙です。このバランスこそが松阪肉の醍醐味と言えるでしょう。日本食は最初に美しさを賞味して。。牛肉の美しさは松阪牛にあり。しゃぶしゃぶの演出は肉の美しさが大切ですね。大切なお客様を迎える会食には是非、「美」で食卓を飾ってください。サーロインステーキ・炭焼き用・すき焼きなど品揃えしています。贈答用で一番人気!大切な接待には松阪牛で決まりです。
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22860円(税込)
お取り寄せグルメ>グルメもも肉の細かい霜降りの肉です。ほどよい甘い脂と赤身の旨みが絶妙な風味を出してくれます。すきやき、しゃぶしゃぶで一層おいしさが増します●ブランド名 米沢牛 ●商品内容 1Kg ●A4〜A5最高級!●※保存期間:商品到着後、冷蔵4日(5℃以下)●※商品のご配送に2日以上掛かる場合は上記日にちより 減算となります。●●注)商品画像はイメージです。枚数等は商品内容と違う場合がございます。●ギフト用木箱:秋田杉使用、蓋・底は紙製■納期の目安は御注文後(ご入金確認後)約5日後の配送予定。(ご注文確定後お肉を切り出す関係です。),3105,松阪牛,まつさかうし,松阪牛,3084,飛騨牛,ひだぎゅう,飛騨牛,,3119,米沢牛,よねざわぎゅう,米沢牛,,3119,米沢牛,よねざわぎゅう,米沢牛,米沢肉 ,牛肉, 肉,WORLDNET ワールドネット・ストア東北みちのくが生んだ伝統の特産品/日本の味、山形の味、この贅沢な『米沢牛』鮮やかな霜降り。あっさりしていてクセがなく柔らかい肉質にコクのある肉汁、風味豊かな米沢牛の逸品の味をお楽しみください。四季がはっきりしていて寒暖の差が大きい、山形県南部の置賜盆地特有の気候風土が良質の肉牛『米沢牛』を育みます。『米沢牛』が産出される置賜地域は、美しい眺望の国立公園朝日・飯豊の山なみ、秀峰吾妻を源とした清流最上川の上流に開けた豊かな自然と肥沃な土壌・清涼な水に恵まれた地域です。夏は湿度が高く蒸し暑く、冬は一面の雪におおわれ厳しい寒さが続きます。人間にとっては厳しい環境も、いい肉牛を育てるには最適の地といえます。そして先人たちの、130年の長い歴史の中で培った知恵と技術、さらに人々の真心が相まって“まろやかな甘味とやわらかい肉質”と、全国から賞賛される伝統の『米沢牛』をつくり出しました ◆語学学習応援キャンペーン実施中! ●弊店指定の商品6,000円以上お買上げの方にもれなく 英語・中国語・韓国語3ヶ国語会話「学習クーポン」プレゼント中! ◆キャンペーン期間:2009年3月1日〜2009年6月30日
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23200円(税込)
お取り寄せグルメ>グルメ松阪牛 焼肉用モモ 等級最高A4〜A5級『肉の王様』口に入れた瞬間とろけちゃいます。黒毛和牛最高峰の松阪牛の中からモモの部分を焼肉でご用意しました。刺身にして頂ける所を、焼肉の大きさにカットしました。脂肪の少ない赤身部分なのでたくさん食べられます。肉本来の旨みを味わうのなら赤身が最適です!赤身の部分は焼きすぎると硬くなるのでご注意下さい。 当店では、ご注文を頂いてからお肉を切り出します。新鮮な松阪牛を、是非お召し上がり下さい●ブランド名: 松阪牛 ●商品内容:1Kg ●※保存期間:商品到着後、冷蔵4日(5℃以下)●※商品のご配送に2日以上掛かる場合は上記日にちより 減算となります。●●注)商品画像はイメージです。枚数等は商品内容と違う場合がございます。●●注:1)ご贈答用包装(木箱入り)は、基本的に500g(一部除く)以上となります。500g以下及び贈答品以外は発砲スチロール入り(竹皮包み)となります。しゃぶしゃぶ用は皿盛りでのお届けになります。■納期の目安は御注文後(ご入金確認後)約5日後の配送予定。(ご注文確定後お肉を切り出す関係です。),3105,松阪牛,まつさかうし,松阪牛,3084,飛騨牛,ひだぎゅう,飛騨牛,,3119,米沢牛,よねざわぎゅう,米沢牛,,3105,松阪牛,まつさかうし,,松阪 ,,松坂 ,松坂牛,牛肉 ,まつざか ,うし ,ステーキ ,まつざかぎゅう,WORLDNET ワールドネット・ストア当店の松阪肉は昔ながらの契約農家からと松阪食肉公社のオークションで、店主の目で見て触った感触の上で納得した商品のみの購入で、規制緩和前の昔ながらの松阪肉を提供しています。当店は創業昭和31年より松阪肉専門店として開業し、49年間皆様に本物の松阪肉を味わって頂いております。■仕入れ店・店主(談 ◆語学学習応援キャンペーン実施中! ●弊店指定の商品6,000円以上お買上げの方にもれなく 英語・中国語・韓国語3ヶ国語会話「学習クーポン」プレゼント中! ◆キャンペーン期間:2009年3月1日〜2009年6月30日
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山形牛もも肉 2kg(しゃぶしゃぶ用)【産地直送・送料無料】23500円(税込)
極上山形牛 牛肉 2kg 商 品 詳 細 もも肉 (しゃぶしゃぶ用) 2kg ★ギフトやご贈答に大変喜ばれております★ 《賞味期限》 商品お届け日より5日。(梱包箱側面に記載) 《解凍方法》 別途記載してあります。ご参考にしてください。 《保存方法》 箱から中身を取り出し、冷蔵保存してください。 《内容量》 2kg 送 料 配 送 形 態 御中元 御歳暮 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 クリスマスギフト 牛肉 美味米沢牛 ステーキ ウイークエンドセール お試しセット ギフト 銘柄牛 産地直送 サーロイン ヒレ 焼肉 焼き肉 ヤキニク やきにく 贈答 産直 黒毛和牛 神戸牛 近江牛 松坂牛 楽天シニア市場 お取り寄せマップ 山形
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山形牛もも肉2kg(すき焼き用牛肉)【産地直送・送料無料】23500円(税込)
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山形牛もも肉 2kg(焼肉用)【産地直送・送料無料】23500円(税込)
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23540円(税込)
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【送料無料】特選近江牛霜降りモモ焼肉用13〜15人分(1500g)23625円(税込)
通常は赤身が主体のモモ肉ですが、上質の近江牛にはサシが入ります。霜降りと赤身の見事な融合によって柔らかさも格別です。あっさりとした霜降り肉をお好みの方におすすめです。 内容(約13〜15人分) ●近江牛モモ焼肉用 1500g 賞味期限 お肉は、お届け当日中にお召し上がりください。すぐにお召し上がりになられない場合は、冷凍保存してください。冷凍で約1ヶ月保存可能です。 包装 ●ご自宅用簡易包装(竹皮+ガスパック)●ギフト包装(別途500円)承ります。 配送 ※税込10,500円以上お買上げで送料無料! ヤマト運輸 クール便 この商品は全国送料無料です お届け日 ご指定がない場合、ご注文3日後〜1週間以内に発送いたします。※配達日時指定できます。 お支払方法 クレジット・代引き・銀行振込前払いより、お選びいただけます。 ※詳しくはお支払について お願い お届けのお肉は写真と異なる場合があります。写真と同等のお肉をご用意させていただきますが、サシの入り具合などその時々で違いがございますので、ご了承の上ご注文くださいませ。
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24100円(税込)
商品名 松阪牛A5 モモ しゃぶしゃぶ用 部位 モモ 内容量 800g お召し上がり人数目安 約4人様 賞味期限 美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1〜2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸:冷凍便 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります) 【送料無料】極上松阪牛が19,800円 匠が贈る、極上の松阪牛が9,980円 最高級松阪牛が4,980円で楽しめます。 とにくかく肉が好き!Mr.Beef松坂牛じゃないよ松阪牛だよ松阪牛倶楽部へのご登録はこちら『お肉の香り』が絶対に違います!もっとも品質の良いA5等級の松阪牛から、 ヘルシーなモモ肉。お肉の味をしっかり楽しめるしゃぶしゃぶ用です。A5等級の松阪牛からヘルシーな モモ肉のしゃぶしゃぶ用。 何故今回「すき焼き」ではなく、「しゃぶしゃぶ」 なのか?それは・・・・・ モモ肉ですから基本的に『赤身』です。 ですから「すき焼き」にしてしまうとどうしても 「煮すぎ」たり「焼き過ぎ」てせっかくの肉本来の 『旨み』を損なってしまう恐れがあるからです。 でも、これだけは覚えておいてください。 【松阪牛の赤身】はやはりお肉の 『しっとり感』 『キメの細やかな舌触り』 そして『お肉の香り』が絶対に違います!! 一口に牛肉といっても、その等級は良いものを表すAからCまであります。 最高級の牛肉をA5とし、それより劣るものをA4、A3とC1までの等級に分類されております。 当店、特選松阪牛専門店焼肉やまとでご紹介している牛肉は、厳選した松阪牛の中でも、特にA5等級の雌牛のみに限定しております。 松阪牛というブランドだけでなく、本当に質の良い美味しい肉を食べていただくため、一般的に取り扱われている去勢牛すらも、当店のメニューにはございません。 すべて最高等級A5の雌牛となっております。 二十年以上の経験と知識を持つ担当の目利きにより、納得のいく雌牛だけを一頭仕入れしております。 体型や肉質、脂質、血統や飼育方法によって、デリケートな松阪牛の品質は変わります。 最高級の松阪牛をお届けするため、当店の目利きには余念がありません。 牛肉は熟成させることにより、しっとりとして甘みを増し、肉本来の旨みに深みがプラスされます。 水冷式の専用冷蔵庫で骨付きのままジックリと熟成いたします。 毎日、熟成具合をチェックし、気持ちを込めて目を配り、まさに食べごろの状態を見計い、お客様へ最高の状態でお届けしております。 焼肉専門の松阪牛を取り扱っている当店だからこその熟成へのこだわりです。 最高の状態を楽しんでいただくため、お手元へ届きましたら早めにお召し上がり下さい。 もう一度、『しっとり感』 『キメの細やかな舌触り』 そして『お肉の香り』が絶対に違います!! 今回のモモ肉は、松阪牛一筋25年の金澤が直々に一枚一枚丁寧に、 業界で「しゃぶシート」と呼ばれるフィルムに包み お肉とお肉が重なってできる「色変わり」も極力避けてお届けできるようにしています。ただお送りするだけでなく、切り分けた後にも、ひとつ手間をかけることによって、さらに美味しく味わっていただけます。 しゃぶしゃぶにはもちろんですが塩コショウで軽く炒め、お好みで【わさびしょう油、からししょう油、レモン汁のみ!】など美味しさを存分に味わえる方法でどうぞ!! ご家庭用にも、 ご進物にもできる特別商品。 今回特別にご用意した 限定数量商品です。 この機会に是非お試し下さいませ。
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24197円(税込)
特徴 証明書を同封して配送いたしますので ご安心くださいませ A4〜A5最高級! もも肉の細かい霜降りの肉です。 ほどよい甘い脂と赤身の旨みが絶妙な 風味を出してくれます。 東北みちのくが生んだ伝統の特産品 日本の味、山形の味、この贅沢な『米沢牛』 鮮やかな霜降り。あっさりしていてクセがなく 柔らかい肉質にコクのある肉汁、風味豊かな 米沢牛の逸品の味をお楽しみください。 四季がはっきりしていて寒暖の差が大きい、 山形県南部の置賜盆地特有の気候風土が 良質の肉牛『米沢牛』を育みます。 お勧め 『米沢牛』が産出される置賜地域は、美しい 眺望の国立公園朝日・飯豊の山なみ、 秀峰吾妻を源とした清流最上川の上流に 開けた豊かな自然と肥沃な土壌・清涼な 水に恵まれた地域です。 夏は湿度が高く蒸し暑く、冬は一面の雪に おおわれ厳しい寒さが続きます。 人間にとっては厳しい環境も、いい肉牛を 育てるには最適の地といえます。 そして先人たちの、130年の長い歴史の中で 培った知恵と技術、さらに人々の真心が 相まって“まろやかな甘味とやわらかい肉質” と、全国から賞賛される伝統の『米沢牛』を つくり出しました。 保存期間 賞味期限 商品包み下部に表示 要冷蔵10℃以下 お知らせ ※お届け日は、ご注文日より5日以降で ご指定できます。 着日指定した場合でも道路状況・ 天候等の諸事情で発送が遅れる 場合がございます。 配送方法 ・クール便・送料無料でお届けします ・注文後5日程度のお届けとなります。 おいしいものは、 その産地で文化や風土などを感じながら食するのが一番です。 米沢牛も例外ではありません。 米沢地方には150年前に日本の北方を旅した英国女性イザベラ・バードが、 アジアのアルカディア(桃源郷) と「日本奥地紀行」に著すほどの豊かな自然と「上杉の城下町」を始めとした貴重な史跡や文化財が息づいております。一度この地に赴きおいしい米沢牛をご堪能下さい。 米沢牛は麦、ふすま、トウモロコシ、大豆などを原料に独自の飼料を配合して育てられたおいしく安全な牛肉を確かな生産ルートでお届けしています。 米沢牛の歴史 上杉鷹山は藩校を開校し、その名を「興譲館」とした。 その興譲館で、明治四年から八年までの間教鞭を執ったチャールス・ヘンリー・ダラス氏が、故郷を懐かしんで四つ足の動物は食べないとされた米沢の地で、牛肉を食べたのが食用としての米沢牛のはじまりである。 その味わいにいたく感動したダラス氏は、任期を終え、米沢をはなれる際に一頭の牛を横浜へ連れていった。 彼の友人たちは、その牛肉の旨さを口々にほめそやし、それがいつからか「米沢牛」が全国に広がるきっかけとなった。
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31500円(税込)
内容 お受け取り後、下記からお選び頂けます。 ・近江牛霜降りロースすきやき用(わりした付き) 800g 最高級の近江牛ロース肉を1枚1枚丁寧にスライスさせていただきます。仕入れから熟成、出荷までを店主が見届け、完璧な仕上がり状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 ・近江牛吟撰ロース焼肉用(特製たれ付き) 800g 近江牛の枝肉からロースと呼ばれる部位はほんの少し。巷には出回らない希少な部位ばかりを厳選した極上品。 ・極上近江牛サーロインステーキ 200g×4枚 この道45年の目利きが厳選したサーロインです。余分な脂分を取り除き、旨味を凝縮した旨さは格別です。味、美、香、すべてがパーフェクトな珠玉の逸品 送料 この商品は全国送料無料です 「目録・パネル」の送料、「近江牛」の送料どちらも含まれて降ります。
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山形牛もも肉3kg(すき焼き用牛肉)【産地直送・送料無料】35000円(税込)
極上山形牛 牛肉 3kg 商 品 詳 細 もも肉(すき焼き用) 3kg ★ギフトやご贈答に大変喜ばれております★ 《賞味期限》 商品お届け日より5日。(梱包箱側面に記載) 《解凍方法》 別途記載してあります。ご参考にしてください。 《保存方法》 箱から中身を取り出し、冷蔵保存してください。 《内容量》 3kg 送 料 配 送 形 態 御中元 御歳暮 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 クリスマスギフト 牛肉 美味米沢牛 ステーキ ウイークエンドセール お試しセット ギフト 銘柄牛 産地直送 サーロイン ヒレ 焼肉 焼き肉 ヤキニク やきにく 贈答 産直 黒毛和牛 神戸牛 近江牛 松坂牛 楽天シニア市場 お取り寄せマップ 山形
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山形牛もも肉 3kg(しゃぶしゃぶ用)【産地直送・送料無料】35000円(税込)
極上山形牛 牛肉 3kg 商 品 詳 細 もも肉 (しゃぶしゃぶ用) 3kg ★ギフトやご贈答に大変喜ばれております★ 《賞味期限》 商品お届け日より5日。(梱包箱側面に記載) 《解凍方法》 別途記載してあります。ご参考にしてください。 《保存方法》 箱から中身を取り出し、冷蔵保存してください。 《内容量》 3kg 送 料 配 送 形 態 御中元 御歳暮 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 クリスマスギフト 牛肉 美味米沢牛 ステーキ ウイークエンドセール お試しセット ギフト 銘柄牛 産地直送 サーロイン ヒレ 焼肉 焼き肉 ヤキニク やきにく 贈答 産直 黒毛和牛 神戸牛 近江牛 松坂牛 楽天シニア市場 お取り寄せマップ 山形
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山形牛もも肉 3kg(焼肉用)【産地直送・送料無料】39000円(税込)
極上山形牛 牛肉 3kg 商 品 詳 細 もも肉(焼肉用) 3kg ★ギフトやご贈答に大変喜ばれております★ 《賞味期限》 商品お届け日より5日。(梱包箱側面に記載) 《解凍方法》 別途記載してあります。ご参考にしてください。 《保存方法》 箱から中身を取り出し、冷蔵保存してください。 《内容量》 3kg 送 料 配 送 形 態 御中元 御歳暮 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 クリスマスギフト 牛肉 美味米沢牛 ステーキ ウイークエンドセール お試しセット ギフト 銘柄牛 産地直送 サーロイン ヒレ 焼肉 焼き肉 ヤキニク やきにく 贈答 産直 黒毛和牛 神戸牛 近江牛 松坂牛 楽天シニア市場 お取り寄せマップ 山形
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47700円(税込)
商品名 松阪牛A5 モモ しゃぶしゃぶ用 部位 モモ 内容量 1600g お召し上がり人数目安 約8人様 賞味期限 美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1〜2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸:冷凍便 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります) 【送料無料】極上松阪牛が19,800円 匠が贈る、極上の松阪牛が9,980円 最高級松阪牛が4,980円で楽しめます。 とにくかく肉が好き!Mr.Beef松坂牛じゃないよ松阪牛だよ松阪牛倶楽部へのご登録はこちら『お肉の香り』が絶対に違います!もっとも品質の良いA5等級の松阪牛から、 ヘルシーなモモ肉。お肉の味をしっかり楽しめるしゃぶしゃぶ用です。A5等級の松阪牛からヘルシーな モモ肉のしゃぶしゃぶ用。 何故今回「すき焼き」ではなく、「しゃぶしゃぶ」 なのか?それは・・・・・ モモ肉ですから基本的に『赤身』です。 ですから「すき焼き」にしてしまうとどうしても 「煮すぎ」たり「焼き過ぎ」てせっかくの肉本来の 『旨み』を損なってしまう恐れがあるからです。 でも、これだけは覚えておいてください。 【松阪牛の赤身】はやはりお肉の 『しっとり感』 『キメの細やかな舌触り』 そして『お肉の香り』が絶対に違います!! 一口に牛肉といっても、その等級は良いものを表すAからCまであります。 最高級の牛肉をA5とし、それより劣るものをA4、A3とC1までの等級に分類されております。 当店、特選松阪牛専門店焼肉やまとでご紹介している牛肉は、厳選した松阪牛の中でも、特にA5等級の雌牛のみに限定しております。 松阪牛というブランドだけでなく、本当に質の良い美味しい肉を食べていただくため、一般的に取り扱われている去勢牛すらも、当店のメニューにはございません。 すべて最高等級A5の雌牛となっております。 二十年以上の経験と知識を持つ担当の目利きにより、納得のいく雌牛だけを一頭仕入れしております。 体型や肉質、脂質、血統や飼育方法によって、デリケートな松阪牛の品質は変わります。 最高級の松阪牛をお届けするため、当店の目利きには余念がありません。 牛肉は熟成させることにより、しっとりとして甘みを増し、肉本来の旨みに深みがプラスされます。 水冷式の専用冷蔵庫で骨付きのままジックリと熟成いたします。 毎日、熟成具合をチェックし、気持ちを込めて目を配り、まさに食べごろの状態を見計い、お客様へ最高の状態でお届けしております。 焼肉専門の松阪牛を取り扱っている当店だからこその熟成へのこだわりです。 最高の状態を楽しんでいただくため、お手元へ届きましたら早めにお召し上がり下さい。 もう一度、『しっとり感』 『キメの細やかな舌触り』 そして『お肉の香り』が絶対に違います!! 今回のモモ肉は、松阪牛一筋25年の金澤が直々に一枚一枚丁寧に、 業界で「しゃぶシート」と呼ばれるフィルムに包み お肉とお肉が重なってできる「色変わり」も極力避けてお届けできるようにしています。ただお送りするだけでなく、切り分けた後にも、ひとつ手間をかけることによって、さらに美味しく味わっていただけます。 しゃぶしゃぶにはもちろんですが塩コショウで軽く炒め、お好みで【わさびしょう油、からししょう油、レモン汁のみ!】など美味しさを存分に味わえる方法でどうぞ!! ご家庭用にも、 ご進物にもできる特別商品。 通常13,200円↓今回に限り9,800円!(400グラム単位です) 今回特別にご用意した 限定数量商品です。 この機会に是非お試し下さいませ。
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52500円(税込)
内容 お受け取り後、下記からお選び頂けます。 ・近江牛ヒレステーキ 150g×6枚 近江牛のなかでもほんのわずかしかとれない牛ヒレ。赤身肉の最高峰にして、柔らかさとコクを合わせ持った最高級品。 ・特選近江牛サーロインステーキ 200g×7枚 この道45年の目利きが厳選したサーロインです。余分な脂分を取り除き、旨味を凝縮した旨さは格別です。味、美、香、すべてがパーフェクトな珠玉の逸品。 ・特選近江牛霜降りロースしゃぶしゃぶ用(特製ごまだれ付き)1.3kg 最高級の近江牛ロース肉を1枚1枚丁寧にスライスさせていただきます。仕入れから熟成、出荷までを店主が見届け、完璧な仕上がり状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 送料 この商品は全国送料無料です 「目録・パネル」の送料、「近江牛」の送料どちらも含まれて降ります。
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71300円(税込)
商品名 松阪牛A5 モモ しゃぶしゃぶ用 部位 モモ 内容量 2400g お召し上がり人数目安 約12人様 賞味期限 美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1〜2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸:冷凍便 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります) 【送料無料】極上松阪牛が19,800円 匠が贈る、極上の松阪牛が9,980円 最高級松阪牛が4,980円で楽しめます。 とにくかく肉が好き!Mr.Beef松坂牛じゃないよ松阪牛だよ松阪牛倶楽部へのご登録はこちら『お肉の香り』が絶対に違います!もっとも品質の良いA5等級の松阪牛から、 ヘルシーなモモ肉。お肉の味をしっかり楽しめるしゃぶしゃぶ用です。A5等級の松阪牛からヘルシーな モモ肉のしゃぶしゃぶ用。 何故今回「すき焼き」ではなく、「しゃぶしゃぶ」 なのか?それは・・・・・ モモ肉ですから基本的に『赤身』です。 ですから「すき焼き」にしてしまうとどうしても 「煮すぎ」たり「焼き過ぎ」てせっかくの肉本来の 『旨み』を損なってしまう恐れがあるからです。 でも、これだけは覚えておいてください。 【松阪牛の赤身】はやはりお肉の 『しっとり感』 『キメの細やかな舌触り』 そして『お肉の香り』が絶対に違います!! 一口に牛肉といっても、その等級は良いものを表すAからCまであります。 最高級の牛肉をA5とし、それより劣るものをA4、A3とC1までの等級に分類されております。 当店、特選松阪牛専門店焼肉やまとでご紹介している牛肉は、厳選した松阪牛の中でも、特にA5等級の雌牛のみに限定しております。 松阪牛というブランドだけでなく、本当に質の良い美味しい肉を食べていただくため、一般的に取り扱われている去勢牛すらも、当店のメニューにはございません。 すべて最高等級A5の雌牛となっております。 二十年以上の経験と知識を持つ担当の目利きにより、納得のいく雌牛だけを一頭仕入れしております。 体型や肉質、脂質、血統や飼育方法によって、デリケートな松阪牛の品質は変わります。 最高級の松阪牛をお届けするため、当店の目利きには余念がありません。 牛肉は熟成させることにより、しっとりとして甘みを増し、肉本来の旨みに深みがプラスされます。 水冷式の専用冷蔵庫で骨付きのままジックリと熟成いたします。 毎日、熟成具合をチェックし、気持ちを込めて目を配り、まさに食べごろの状態を見計い、お客様へ最高の状態でお届けしております。 焼肉専門の松阪牛を取り扱っている当店だからこその熟成へのこだわりです。 最高の状態を楽しんでいただくため、お手元へ届きましたら早めにお召し上がり下さい。 もう一度、『しっとり感』 『キメの細やかな舌触り』 そして『お肉の香り』が絶対に違います!! 今回のモモ肉は、松阪牛一筋25年の金澤が直々に一枚一枚丁寧に、 業界で「しゃぶシート」と呼ばれるフィルムに包み お肉とお肉が重なってできる「色変わり」も極力避けてお届けできるようにしています。ただお送りするだけでなく、切り分けた後にも、ひとつ手間をかけることによって、さらに美味しく味わっていただけます。 しゃぶしゃぶにはもちろんですが塩コショウで軽く炒め、お好みで【わさびしょう油、からししょう油、レモン汁のみ!】など美味しさを存分に味わえる方法でどうぞ!! ご家庭用にも、 ご進物にもできる特別商品。 通常13,200円↓今回に限り9,800円!(400グラム単位です) 今回特別にご用意した 限定数量商品です。 この機会に是非お試し下さいませ。
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105000円(税込)
内容 お受け取り後、下記からお選び頂けます。 ・近江牛ヒレステーキ 150g×13枚 近江牛のなかでもほんのわずかしかとれない牛ヒレ。赤身肉の最高峰にして、柔らかさとコクを合わせ持った最高級品。 ・近江牛吟撰サーロインステーキ 200g×15枚 この道45年の目利きが厳選したサーロインです。余分な脂分を取り除き、旨味を凝縮した旨さは格別です。味、美、香、すべてがパーフェクトな珠玉の逸品。 ・近江牛味噌漬けプレミアム 牛ヒレ150g×7枚 サーロイン200g×5枚 江戸の将軍が歓喜した近江牛の味噌漬け。厳選した牛ヒレとサーロインを白粒みそに漬けこんだ伝統の味。 送料 この商品は全国送料無料です 「目録・パネル」の送料、「近江牛」の送料どちらも含まれて降ります。
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3680円(税込)
商品詳細商品名山形牛モモバラ 芋煮セット2-3人用種類その他部位その他内容量山形牛モモ+バラ 200g洗い里芋 400g山形のこんにゃく 1枚長ネギ 1本しめじ 1P芋煮のたれ初めてでも作れるレシピ付調理例賞味期限牛肉は冷蔵で出荷日+3日着後すぐ冷凍で30日保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)配送備考芋煮ラインナップ山形牛入り切落し 芋煮セット 2-3人用山形牛入り切落し 芋煮セット 4-5人用山形牛モモバラ 芋煮セット 4-5人用
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