特選羽後和牛　ヒレステーキ　150g×4枚

特選羽後和牛　ヒレステーキ　150g×4枚
14380円（税込）
和牛の最高峰、格付けランク最上級の特選ヒレステーキです。サーロイン・リブロースに並ぶ3大部位がヒレです。ヒレという名称はフランス語で英語ではテンダーロインと呼ばれています。牛一頭のなかからとれる量がきわめて少ない最高級の部位なのです。通常、筋肉は運動している筋肉ほど硬くなるものですが、このテンダーロインはサーロインと肝臓の間に存在する部位で、通常は運動などにほとんど関わらない部位となっています。このため余分な脂や結合繊維がなくとても柔らかであることが特徴です。 柔らかさは全部位の中で最高を誇り、1頭から取れる割合はわずか3％とても貴重な部位です。きめ細かいサシと甘い脂身が最高です。一味違う羽後和牛のヒレをご堪能下さい。 内容 秋田県産　特選羽後和牛　ヒレステーキ　150g×4枚 賞味期限 出荷日を含め、冷凍30日間解凍後冷蔵3日間となります。 配送方法 冷凍便発送　（冷蔵便可） 冷凍・冷蔵どちらも可能な商品との同梱は可能ですが、冷凍・冷蔵専用商品との同梱はできません。 一緒にご注文いただいた場合は2梱包分の送料が発生いたします。 お願い ※お届けのお肉は写真と異なることがございます。 その時々でサシの入り具合などで違いがございますので、ご了承の上ご注文くださいませ。 お客様都合によるご不在等で生じた商品の劣化につきましては、弊社は責任を負いかねますので、 お届け希望日などの指定には十分お気をつけ下さいませ。 　
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