福を招く縁起物、本場の「とらふぐ」で鍋の王様を極めよう下関白子付きとらふぐセット（2〜3人前）（通常お届け）

福を招く縁起物、本場の「とらふぐ」で鍋の王様を極めよう下関白子付きとらふぐセット（2〜3人前）（通常お届け）
20000円（税込）
[画像（上）の説明]ふぐは、その語感から｢福を呼ぶ｣縁起のおめでたい料理として、昔から珍重されてきました。年末年始の特別な日こそ、ご家族みんなで、またお客様と共にゆっくり味わっていただきたいものです。毎回、大人気のセットですが、今回ご用意したのは、ふぐの本場、下関のふぐセットです。健康な養殖とらふぐを、お刺身とお鍋の両方で味わっていただけるような豪華なセットになっています。ふぐのお刺身は、お皿の色や柄が透き通って見えるほど薄く切って、お皿に大輪の花が開いたように盛りつけるものです。お届けの際には、お皿に美しく盛りつけた状態になっているのでそのまま食卓へどうぞ。また、ちり鍋用には、だしがたっぷりとれるアラやヒレ酒用のヒレもお付けします。お好みの野菜を加えて、｢鍋の王様｣といわれるちり鍋を存分にお楽しみください。お刺身、ちりのほかに、白子を加えたセットもご用意しています。おいしい白子の食べ方とらふぐの白子は、蒸すとふっくらやわらかくなり、ポン酢とよく合います。また、網焼きにした白子に、軽く粗塩をふり、すだちをしぼっていただくのもお勧めです。なお必ず火を通してからお召し上がりください。 【仕様】 ■内容量：とらふぐ刺身130g（30cm青磁・陶器皿）、とらふぐ鍋300g、とらふぐ皮50g、とらふぐひれ3枚、ふく醤油360ml、ねぎ約30g、もみじおろし3g×3袋、とらふぐ白子100g■賞味期間：冷蔵4日■原材料の一部に小麦、大豆を含みます。■お届け：お届けはご注文日の翌週の同一曜日以降を必ずご指定ください（12月31日〜1月4日を除く）。■原材料：とらふぐ（国産・養殖）【ふく醤油】醤油、糖類（砂糖、水飴）、酸味料、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、だいだい果汁、だいだい油 【もみじおろし】大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。
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