1杯目はそのまま、2杯目は薬味で、3杯目はダシ汁で！京都の職人が仕上げた、焼きあごダシがきいた専用だし付き【冷凍限定】京風ひつまぶしセット（ひつまぶし400g、ひつまぶし用だし200g）【イーグルス090330】

1杯目はそのまま、2杯目は薬味で、3杯目はダシ汁で！京都の職人が仕上げた、焼きあごダシがきいた専用だし付き【冷凍限定】京風ひつまぶしセット（ひつまぶし400g、ひつまぶし用だし200g）【イーグルス090330】
1380円（税込）
■他商品との同梱発送できます。国産うなぎと焼きあごダシ！ 京風「ひつまぶしセット」 愛知県産の養殖ウナギを使い、京都・味京の職人さんが、蒲焼ダレでしっかり味付けしたウナギの刻みを、かつお、さばの風味がきいたダシ醤油で薄口に味付けされたご飯で2段重ねで仕上げた「京風ひつまぶし」です。 3杯目にお茶漬け風にしてかけて食べるダシは非常に希少なあご焼きでとったダシがベース。 さっぱりとした中にも深い旨味が楽しめるダシに仕上がっています。 たっぷり400g中、うなぎは約100g入り。3杯しっかりと楽しめます。 商品内容 ・京風うなぎひつまぶし　400g×1 （★ご飯約300g、うなぎ約100gの割合。円形プラスチック容器入り） ・ひつまぶし用だし　200g（袋入） 賞味期限 要冷凍30日以上保証 配送方法 本品は「冷凍発送限定品」です。白菜キムチなど「冷蔵発送限定品」などとは同梱できませんので、同時ご注文時は、お荷物2個分の送料が発生することになりますので、ご注意下さい。 発送可能日 ご注文から中3営業日以降 原材料名 ●ひつまぶし：米（国産）、ウナギ（国産）、醤油、砂糖、ブドウ糖、食塩、風味原料（かつお、さば）、発酵調味料、酵母エキス、ソルビトール、甘味料、調味液（アミノ酸等）、植物油脂、酒精、カラメル色素★原材料の一部に小麦、大豆を含む ●ひつまぶし用だし：醤油、やきあごだし、食塩、鰹節エキス、砂糖、肉エキス、発酵調味料、醸造酢、しいたけエキス、焼きあご粉末、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘材（キサンタン）、カラメル色素★原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む） 【期間限定】【 ％OFF】【敬老の日特集2008】【敬老の日特集2008】【父の日】【敬老の日特集2008】【義父へ】【敬老の日特集2008】【おじいちゃん限定】【敬老の日特集2008】【こだわり派】【敬老の日特集2008】【母の日】【敬老の日特集2008】【義母へ】【敬老の日特集2008】【おばあちゃん限定】【敬老の日特集2008】【あったか】数量限定【34％OFF】セール開催中！ （コチラの写真はイメージです） 本品は愛知県産の養殖うなぎを使い、 京都「味京」の職人さんが仕上げた、 上品な味わいの「京風ひつまぶし」です。 蒲焼タレでしっかり味付けされた「国産うなぎ」の刻みを、ご飯の上の最上段に振りかけているのはモチロン、かつお、さばの風味が効いたダシ醤油で薄口に味付けされたご飯の間にも重ねて盛り込まれています。 うなぎが上段はモチロン、ご飯とご飯の間にも入っています。 総重量400gの品ですが、そのうち鰻の占める量は 約100gとタップリ入っています。 うなぎのコクと薄味に調味したご飯の味が絶妙です。 まず1杯目はそのままで！ 2杯目は薬味をのせて！ 3杯目はセットの「ダシ」を入れて！ 「ひつまぶし用だし」にもこだわりました。 ひつまぶしは1杯目はそのまま茶碗にとって食べ、2杯目は薬味をのせて食べ、3杯目にはお茶漬けのような感じで「だし汁」をかけて食べる・・・というのが一般的ですが、その3杯目にかける「だし汁」もセットでご用意しました。 この「だし汁」は、非常に希少品である焼きアゴ（トビウオ）のダシや鰹節をきかせています。ダシにこだわるラーメン屋さんなどでは、ラーメンスープの隠し味のダシとしてもよく使われています。 「焼きあご」は、いわしの煮干などに比べ魚臭さが少なく、 あっさりしたとてもおいし〜いダシがとれます。 コクのある中にもあっさりした旨味が楽しめる このダシだけでも非常に魅力的！ 「ひつまぶし」3杯フルコース！　是非お楽しみ下さい！ ■こちらが↓お届けのセットです。（急須、お皿は含まれません） ●お召し上がり方（ひつまぶし） 凍ったまま電子レンジで加熱してお召し上がりになれます。 その際、空気の逃げ口として袋の端に少し切り口もしくは、穴を開けて下さい。（袋の破裂を避けるため） レンジの加熱時間の目安は、500W場合約5分、700Wの場合約4分です。 1：レンジであたためた「ひつまぶし」をお茶碗に1杯分とり、そのまま食べる。 2：次に、おかわり用に2杯目をとり、山椒、薬味（ねぎ、わさび、のり等）お好みの具をのせて食べる。 3：3杯目は2杯目用に薬味をのせたものにセットのダシ汁をかけ、さっぱりとお茶漬けのようにして食べる。 ●お召し上がり方（だし汁） 1：沸騰したお湯に入れて、袋のまま湯せんして下さい。 2：中身のダシが十分にあったまりましたら完成です。開封してひつまぶしに「適量」をかけてお召し上がり下さい。 ★他商品との同梱も可能です！★ ●冷凍便で同梱するならこちらの商品がオススメ品↓（画像をクリックして下さい）
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