あいかねのうなぎ白焼きは肉厚でとってもジューシー浜名湖うなぎのあいかね特上うなぎ白焼10匹セット
13020円(税込)
あいかねの「特上うなぎ」召し上がってみませんか?うなぎ一筋80年うなぎは池上げされてから3〜4日間流水にさらし、身を締めます。出荷当日うなぎ職人の手により1匹1匹丁寧に焼き上げられます。焼き立てのうなぎは脂がプツプツたってふわふわ。それを手際よく箱につめます。まさに新鮮そのもの。製造直売だからできるのです。関西と関東良くご質問をいただきます。「こちらのうなぎは関東風ですか?関西風ですか?」一般的に関西風は蒸しを入れずに焼き上げるためその食感は皮がパリッとしていてジューシーな焼き上がり。関東風は蒸しをしっかり入れるためふわふわでやわらかめ。当店のうなぎはどちらでもお召し上がりいただけるよう軽く蒸しを入れて焼き上げております。ジューシーなものがお好みの方はそのまま焼いて。とろけるような食感をお楽しみいただきたいときは軽く蒸して、または熱湯に軽くくぐらせてから焼き上げてください。うなぎの焼き方当店はうなぎをより美味しく「うなぎ屋さんのうなぎ」をご家庭でお楽しみいただくため『白焼き』の状態でお送りしております。蒲焼きをレンジで温めるよりもより一層美味しくお召し上がりいただけます。商品が到着しましたら同梱しておりますしおりをご参考いただき軽くあぶってお召し上がりくださいませ。焼き方のご説明はこちらにもございます。ランキング第一位いただきました!
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