大海老の旨みが、じゅわっと、衣がサクッと、ジューシーで甘みがあり香ばしいレストランの美味しい海老フライレストランの海老フライ

大海老の旨みが、じゅわっと、衣がサクッと、ジューシーで甘みがあり香ばしいレストランの美味しい海老フライレストランの海老フライ
280円（税込）
内容量70g賞味期限3ヶ月(未開封)保存方法−18℃以下で保存（要冷凍）原材料えび　衣(生パン粉　卵　小麦粉　食塩　コショウ) 商品説明170℃の油で加熱してお召上がり下さい衣サックサク中身プリップリ大海老フライこれさえあれば何時でも安心、急なお客様にも即対応。洋食の定番メニュー、人気NO1海老フライお子様から、大人までみんな大好き海老フライ！有頭海老だからとても豪華勿論、急な来客にもおもてなしOK!冷凍庫にこれが、入っていれば手軽で便利、簡単でもう最高です。海老フライには、やっぱり、タルタルソースですよネ!！ウースター、塩、レモンとどれでも、美味しいけど、個人的には、タルタルソース、洋食っぽいですよネ。作り易いタルタルソースの分量は、次の通りです。タルタルソースの作り易い分量 ゆで卵　　　　　　　 1個玉葱(みじん切り) 大匙2(水でさらして絞る)ピクルス(みじん切り) 大匙1(無ければはぶく)パセリ(みじん切り) 大匙1 マヨネーズ　　　　　　 200gこれらを全部まぜるだけとても簡単!!海老フライ10本分の重量って、結構疲れる重さです。これだけ入っていれば、とてもお得です。当店のこだわりは、自家製パン粉にもあります。2種類のパンを使用しています。しつとりと、絡み易い細目挽きのパン粉には、少し甘味のあるパンを使用、サクサク感で切れのある、粗目挽きのパン粉には、甘みの少ないパンを焙煎し、甘味は、焦げ易い、粗目は重たいという、互いの短所を補い合い、良いところだけが出る、配合にしています。だから、サクサクで少し甘味が感じられる、美味しい海老フライなんです。これが海老フライ10本分の仕上がりです。是非ご家庭で、美味しく揚げてください。油ハネや、揚げ過ぎに注意して下さいネ!!鍋にたっぷりの油を沸かし70°で4〜5分揚げてください。油のあわが小さくなっていたら、OK、熱々の海老フライの出来上がりです。
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