味は伊勢えび似長崎産うちわえび1尾約80〜100g
420円(税込)
『うちわえび』ってご存知ですか?頭が、うちわ の様に広がっている海老なんです!!この、うちわえび!大変珍しい海老で滅多とお目に掛かることはないと思います♪今月初めに山口県の下関にある海響館(水族館)に行って来ました。ここに死んだ?模型?どう見ても生きてる様には見えない”うちわえび”がいました。(生きていたらごめんなさい!)砂に身を隠す姿を水族館は、みんなに見せたかった様です。うちわえびって砂に身を隠すんだ! 水族館に行って初めて知りました(^0^)確かに身を隠すのかもしれない?入荷したばかりの、うちわえびに海水で濡らした新聞紙を掛けて発送まで待たせておくのですが新聞紙の中でジーッとしているんですよ〜!!そして発送する為に箱に移すとピョンピョン飛び跳ねる!!!見た目は、バルタン星人みたいですが・・可愛い奴らです(*^^*)♪そして味が、なんとも言えない程〜 美味♪ お客様から伊勢海老より美味しかった!! 今まで食べた海老の中で一番美味しかった!! そんなお声をたくさん頂いております♪ 活きが良いのでお刺身は勿論!酒蒸しでも、どうぞ(*^^)b捌き方のレシピもお付けしております。突然、入荷がなくなる場合もございます。お早めのご注文をお待ち致しております。 見た目は、バルタン星人?!でも味は、伊勢えび似♪♪ 甘くて絶品!!!ピョン!ピョン!飛び跳ねる活きのいい うちわえびを活きたまま梱包しますので鮮度抜群!! 一口すすったら、お口いっぱ〜いに広がる旨み!!! うちわえびのお味噌汁♪殻ごと酒蒸しして身を取りだし ながらお酒と一緒にいかがですか?サラダにしてもいいです。料亭の味を味わって下さい。 お客様曰く、伊勢えびより『美味しい!!』そんな 嬉しいご評価も頂いております♪(*^^) 梱包も私が(スタッフいとちゃん)していますが、 とにかく元気よく飛び跳ねます♪ 『おとなしくしてぇ〜〜!!』 私の言葉なんて意味不明ー(^^;でしょうが 本当に言葉を掛ける程、元気!! ◆お客様からの嬉しいお声 ♪ウチワ海老大変おいしかったです。おまけがたくさん入っていたので、うれしかったです。 辛口批評ということで【包丁で切りにくかった。】 女性でも簡単にできる調理法があれば、是非公表して欲しい。 料理ばさみが手軽ですよ。頭と胴を切り離した後に、胴の両側をはさみでチョッキン。つやつやとした身が取れますよ。お刺身でいかが。 身の取り出し方はこちらから。 ♪確かに伊勢エビに似てます。ボタンエビや甘エビより美味しい! ゲストさん様 嬉しいお声をありがとうございました♪ ♪うちわえび♪伊勢海老よりず〜っとおいしい!ちょっと見かけがグロテスクだけど、一度食べたらやみつき間違いなし!! miumiu32様 嬉しいお声をありがとうございました♪ ♪大変珍しい商品を提供して頂き、喜んでいます。開封後飛び出してきました。あまりの息の良さに驚きました。大変美味しく頂きました。有り難うございます。 MrADAMU様 嬉しいお声をありがとうございました♪ 当ショップの祝い膳セットと一緒にご注文を 頂きましたお客様よりのお写真と嬉しいメールを頂きました。 *必ずお読み下さいませ。
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